文:川村康文、小林尚美、北川千春 

傑克帶回來的「魔豆」是什麼豆?

可能是會結出巨大豆莢的刀豆。

豆子的種類非常多喔!《傑克與魔豆》中出現的豆子,據說是外觀巨大的「刀豆」,豆莢可達50公分長,而且藤蔓會伸得很長。

Photo Credit: 大好書屋

刀豆的豆莢比成年人的手還大。

有種植物暱稱是「傑克魔豆樹 」,學名是栗豆樹,又稱為澳洲栗、綠寶石、元寶樹。這種植物長大後可達40公尺高。

其他還有哪些豆呢?

  • 紅豆:用來製作豆沙的紅色小型豆。世界上最早發現紅豆的地區為中國中部的新石器時代遺址,日本的繩紋時代(西元前 14000 年左右∼前10 世紀左右)遺跡也有發現。
  • 豌豆:世界上最早採用人工栽培的豆類。在豆子長成前就採收的豆莢,稱為「荷蘭豆」;等到豆子長成後才採收的稱為「豌豆」。
  • 大豆:豆腐、醬油、味噌等食物的原料。
  • 毛豆:綠色的豆子。多半水煮後食用。等豆莢乾枯才採收的,就是大豆。
  • 鷹嘴豆:形狀尖如鷹嘴的豆子,要等到乾燥後才採收。

藤蔓是如何伸長的?

藤蔓可以分成往上攀爬的類型,以及匍匐在地的類型。喜歡多曬太陽的藤本植物,會用藤蔓繞著柱子等往上爬,適合用來打造一片綠簾。

Photo Credit: 大好書屋

我們一起來種絲瓜、葫蘆或小黃瓜吧!種子種下去之後,為它們搭起網子或架子,植物的藤蔓就會順著往上爬。在炎熱的夏天,這些藤蔓長成一片後,還能幫忙遮擋陽光。這就像一道天然的綠色窗簾,可以減少開冷氣的時間,既省電又環保。

我也想要站在雲上!可以嗎?

直接站在雲上是很困難的,不過我們可以從雲裡面穿過去。

雲裡面是一片白茫茫嗎?在地面附近形成的雲,其實就是我們所說的「霧」。你可能曾經在山腰,也就是山的中間部分,遇見過霧氣。

從遠一點的地方看過去,也常常會看到有雲朵環繞在山腰上。

書籍介紹

本文摘錄自《童話裡的酷科學:15則經典故事× 50個科學問答×8個趣味實驗,啟動跨領域學習!》,大好書屋出版

作者:川村康文、小林尚美、北川千春 
譯者:黃薇嬪 

童話裡的酷科學:15則經典故事× 50個科學問答×8個趣味實驗,啟動跨領域學習!

【大好書屋】童話裡的酷科學:15則經典故事× 50個科學問答×8個趣味實驗,啟動跨領域學習!

NT $300

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責任編輯:朱家儀
核稿編輯:翁世航